Εργαστήριο Παραδοσιακών Αρτοσκευασμάτων και Γλυκών

Τα μέλη του Πρωινού Τμηματος εκπαιδεύονται στην παρασκευή παραδοσιακών προϊόντων,όπως κέηκ, κουλουράκια και άλλες σπιτικές συνταγές. Το εργαστήριο πραγματοποιείται σε εβδομαδιαία βάση, ενώ αποτελεί κέντρο παρασκευής προϊόντων τα οποία τροφοδοτούν το Εργαστήριο Μπομπονιέρας με στόχο τον εμπλουτισμό της παραγωγής του, αλλά και διάφορες δραστηριότητες του Συλλόγου (πχ.παζάρια και εξωτερικές συνεργασίες με φορείς και καταστήματα).

Το Εργαστήριο λειτούργησε το σχολικό έτος 2014-2015.

Υπεύθυνη Προγράμματος: Γιαλαβούζη Μήλη